こんにちは。
石川のパン好き女子がお届けする、
「石川のこだわりのパン屋」をご紹介いたします。
 
今回ご紹介するのは、【つむぎ】です！
 
野々市の徳用町という住宅地にあり、
店主は発酵食エキスパート1級をお持ちの、本格派！自家製酵母のパン屋です。

一軒家のおうちに併設されています。
かわいらしいですね。

パンも見やすくおしゃれに並んでいます。
 
筆者も何度も足をはこぶパン屋なのですが、おすすめの商品は、
やはり、1番人気の【あんバター】と、【タルト】です！

かためのフランスパンに
塩じょっぱくてコクのあるバターが特徴です。
あんバターを食べたことがない方にもぜひおすすめしたい一品です。

そしてタルトですが、
タルト生地も塩っけがあり、やみつきのおいしさです。
パンだけでなくちょっとしたおかしも店頭に並んでいます。
 
＜写真＞
 
最近では富山や福井からも来られるお客さまが多いようです…！
 
営業日は月により変わるのですが、基本【水曜木曜金曜】となっています。
10時に開店ですが、早いときには11時に閉まってしまいますので、
お気をつけ下さい。
 
開店前日にラインナップがSNSにあがったり、
閉店後にも必ずSNSでお知らせしてくださるので、SNSも要チェックですね。
 
筆者は水曜やすみなので、【つむぎ】のパン屋さんに行くことがちょっとしたたのしみです！
 
遠方からも買い求める人気なパン屋さんですが、この近くに住まれたら通い放題ですね！
みなさんも行ってみてはどうでしょうか。
 
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◇つむぎ（
◆住所： 野々市市徳用町89-12
◇営業時間：水・木・金曜10:00～営業
※イベント出店等に伴い、営業日変更もあるのでSNS等をご覧ください。
◆Facebook：https://ja-jp.facebook.com/1657726347847756/photos/1657729211180803/
◇Instagram：https://www.instagram.com/yasue.koi_tumugi/?hl=ja