金沢市彦三町にある「PLAT HOME」。
和食を軸に創作料理とお酒が楽しめるお店です。

料理の味だけでなく、お店の味もまたすごく
築100年以上の蔵をスタッフで改装したというストロングスタイル。
日本やアメリカ・ヨーロッパのアンティークを使用した
とてもとても雰囲気のよいインテリアです。

お店のロゴもご自身でつくられたとのことで…デザイン会社がタジタジなのは間違いないです 笑
ネットで検索してたら、あのVOGUEにも掲載されてるんですね…すごい！

商品も空間もVIも
ひとつでも欠けると個々の力が最大限発揮できないように
料理もインテリアもロゴも、すべて妥協せずにこだわるからこそ
お客さまも予想以上に満足してくれるのだと思います。

さりげないけどインパクトがある緑がもてなしてくれます。

必要以上に鳴らしたくなるディテール…。

旬なメニューがたくさんある。
竹の子食べたい。

仕込み中です。
お忙しい時にお邪魔してしまいました。。

急におしかけたのにもかかわらず
優しく対応していただきありがとうございました！

近江町市場から徒歩2〜3分くらいでアクセスしやすいです。
みなさまぜひぜひ！

Instagram：www.instagram.com/plat_home
Facebook：www.facebook.com/plathome.kanazawa
ADDRESS：石川県金沢市彦三町1・3・4
TEL：076-256-5075
OPEN：17:30〜22:30
CLOSE：Monday