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DEUX ANKRES

2018.12.24

こちらベルギーは本格的に寒くなってきました。
日照時間が長く、あっという間に過ぎていった夏を、そして快適に過ごしたサマーバーの KIOSKO を恋しく想います。
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運河沿いにある KIOSKO は、古くに利用されていた開閉橋の操作室をキッチンにし、テーブルはテラスのみというコチラのお天気事情を諸ともしない開放感のみのデステイルがとても気に入っています。店名から湧く親近感も否めません。
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とても陽気で、横暴で、いい加減なイタリア出身である主人の人柄に惹かれ、夕方から夜にかけて沢山の人が集まります。
運河沿いを選ぶ辺りが、「彼はベネツィア産まれだから」と人々は口を揃えて言いますが、僕は彼の発汗性、その塩分濃度から考察するにシチリアン、そして眼の奥の座った瞳からはコーザノストーラの血を引くウネロイと断言しても良いでしょう。夏季は社交営業、冬季は本業である闇取引というワークフロウが言わずもがな物語っております。
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来年もやってくるKIOSKOシーズンを想うと、この厳しい寒さも乗れ超えられる様な気がします。
それでは。