今回ご紹介させていただくのは、金沢市久安に本店を構える「ウフフドーナチュ」さんのご紹介です。

ウフフ。。と思わず食べちゃうカラダとココロに優しいドーナツを155種類以上つくられています。

保存料は使わず、水は霊峰白山の伏流水を使用しています。

材料には、能登野菜の中島菜やブルーベリーなど、地元北陸の新鮮な食材も使われています。

ユニークな名前とドーナツにはどんな想いが込められているのか気になるところです。

計算式ではこんなかんじでしょうか

ドーナツ＋チュ(愛)×おいちぃー！うれちー！＝ウフフドーナチュ

愛がいっぱい注入されています。

ドーナチュの「チュ」は 『こどもへの愛情のチュー』という意味だそう。

コンセプトは、「ママが自分のこどもに食べさせたいドーナツ」です。

安全、安心できておもわず笑顔になる美味しい愛情たっぷりのドーナツが

金沢のママさん達によってすべて手作業で作られています。

揚げる油にもこだわっていて、さっぱりしているのでたくさん食べても胃もたれしません。ほっこり安心感も感じられる美味しさです。

こどもだけじゃなく、大人も楽しめます。

そしておじいちゃんおばあちゃんにも。

口に入れた瞬間にとろけるケーキのようなドーナツや、昔ながらのオールドファッション

もっちりとした食感のポムドーナツなど食感の違うドーナツから

生地の40％に野菜を使ったベジタブルなドーナツ

ドライフルーツがドスコイ！と乗っかっている見た目も華やかなドーナツなど

ドーナツの概念が覆るようなバリエーションの豊富さににココロ踊ります。

ドーナツはもちろんのこと、ママさんの愛情が溢れるドーナツが生まれている工房も魅力的ですよね。

Q.そんな工房をつくられたきっかけとは・・？

A.“ママさん達が子育ての中の限られた時間の中で今までの経験を生かして働ける場所を作りたかったからです。“

かっこいい。。！これぞ ママのチュー。

ウフフな気分で働ける場所があるって素敵ですね。

ぜひ、おうち時間もウフフな気分にしたいものですね。

お店情報はこちら☟

HP. https://ufufu-ufufu.com

Instagram.https://www.instagram.com/ufufudoughnuchu/

facebook. https://www.facebook.com/ufufuufufudoughnuchu/

ADDRESS. 〒921-8164　石川県金沢市久安2-463 1F

TEL. 076-218-4062

OPEN. 9:00～16:00

CLOSE. 土・日・祝